miércoles, 12 de febrero de 2020

Noche en la Ópera: La Flauta Mágica.

Hola a todos! Hoy quiero contaros como ha sido mi primera experiencia con la ópera. Y es que con la cantidad de años que llevo en Madrid, nunca había tenido ocasión de entrar al Teatro Real ni mucho menos, de ver una representación de ópera. Y que mejor sitio para hacerlo ¿ no os parece?.


Fachada del Teatro Real

No es algo que tuviésemos previsto, pero a través de Movistar Likes conseguimos unas invitaciones para la representación de la Flauta Mágica, que tuvo lugar en Madrid este mes de enero. Además, unas super entradas en el mismo patio de butacas del teatro. Impresionante!


Libreto de la Flauta Mágica

Entradas de la Flauta Mágica


Palco Real del Teatro Real


Llegamos un poquito antes del comienzo y nos dio tiempo a reservar un tentempié para poder tomar en el entreacto. Una vez hecha la reserva, pasamos hasta nuestros sitios, para poder empezar a disfrutar el espectáculo, que comienza con la obertura con el telón bajado.
Esta aclamada producción de la última ópera que creó Mozart, está inspirada en el cine mudo y se trata de una fábula sobre la fraternidad, llena de símbolos y que cuenta de la historia del príncipe Tamino, que se adentra en el reino de la Reina de la Noche y esta le pide que rescate a su hija Pamina, que está secuestrada por Sarastro. A lo largo de la obra, el príncipe irá descubriendo que realmente la malvada es la propia reina y no Sarastro.





La obra aunque es en alemán, es fácil de seguir gracias a los subtítulos en castellano e inglés en la parte superior del escenario. Consta de dos actos de algo más de una hora cada uno y su puesta en escena es muy original, ya que carece de decorados y los protagonistas interactúan con las imágenes proyectadas sobre un fondo blanco. Como os decía, el montaje está inspirado en el cine mudo y los personajes están inspirados en actores del mismo como Buster Keaton (el personaje de Papageno).

En el entreacto, nos tomamos un tentempié en uno de los salones del teatro, que os comentaba antes que habíamos reservado al entrar. El salón, impresionante!




En el segundo acto, Tamino y Pamina logran superar todas las pruebas a las que son sometidos y finalmente pueden estar juntos. Tras el esperado final, una gran ovación para los cantantes.




Como veis, disfrutamos de un gran espectáculo y de una noche muy especial. Me ha encantado la experiencia y no me importaría repetir, y que os recomiendo que disfrutéis si tenéis ocasión para ello.

martes, 4 de febrero de 2020

VI Ruta de la Fabada

Hola a todos! Otro año más os traigo información sobre la Ruta de la Fabada, que este año celebra su sexta edición, y que se celebra en varias ciudades del mundo durante estos días de febrero y en la que podremos disfrutar una vez más de este rico manjar que es la fabada.



Cartel de la VI Ruta de la Fabada



La cita será desde el pasado domingo 2 de febrero hasta el día 16 y reunirá a una selección de los mejores restaurantes que realizarán a base de faba asturiana con Indicación Geográfica Protegida (IGP). Participan más de 50 restaurantes de Madrid, Asturias, España y de países como Méjico, Estados Unidos (Miami, Orlando, Nueva York, Washington, Las Vegas) República Dominicana, Puerto Rico, Suiza o Dubái.


Fabada de El ¨Ñeru Fuente: Nacho Sandoval

Mañana, 5 de febrero será la presentación de la ruta, y durante el acto se producirá el hermanamiento con otro plato típico como es el cocido madrileño. Y el 15 de febrero tendrá lugar el #FabadaDay o Día Mundial de la Fabada, que reunirá a restaurantes de todo el mundo ofreciendo sus mejores platos de fabada y fabes.


Fabada de la Cruz Blanca de Vallecas Fuente: Nacho Sandoval



Todos los participantes estarán geolocalizados en Google Maps, formando un gastromapa digital con sus datos y propuestas gastronómicas, y se pueden consultar a través de la web www.rutadelafabada.com Ofrecerán diferentes menús cuyo plato principal será la fabada o fabes con tropiezos, con el requisito indispensable de que sea Faba de Asturias I.G.P.

Espero que os animéis a disfrutar de esta edición de la Ruta de la Fabada. Ahora que parece que el frío va a volver, siempre apetece un plato calentito como este.


domingo, 19 de enero de 2020

Año Nuevo Chino

Hola a todos! Por quinto año consecutivo la ciudad de Madrid celebra el Año Nuevo Chino, el Año de la Rata, que comienza el próximos sábado 25 de enero. Una programación festiva y cultural, entre el 17 de enero y el 16 de febrero, que organizan la Embajada de China en Madrid, la Casa de Asia en Madrid, el Instituto Confucio y diversas asociaciones y colectivos, y cuyas celebraciones centrales tendrá lugar entre el 24 y el 26 de enero.  Entre todas las actividades destacan el Festival de la Luz, que se celebra el día 25 y el Gran Pasacalles Multicultural que tendrá lugar el día 26  por las calles de Usera.


Cartel del Año Nuevo Chino Fuente: esmadrid.com


Pero además de todas las actividades, os traigo una propuesta gastronómica para celebrar la ocasión. 
El Buda Feliz, el primer restaurante chino que abrió sus puertas en España en 1974, celebra la llegada el Año Nuevo Chino el 25 de enero, con un menú degustación típico de la cocina tradicional, tal cual como el que podría disfrutar una familia china en el país asiático ese día.

El año nuevo chino es la fiesta de la primavera. Una fiesta familiar que dura quince días y en la que se festeja el cambio de temporada y la entrada de alimentos y de abundancia. Para ello las familias se engalanan y visten su casa con colores rojos y frases de buenos deseos.No puede faltar el pescado, cuya forma de servirlo está cargada de simbolismo pues la cabeza ha de mirar hacia la persona más mayor o más honorable. Tener pescado en la mesa presagia obtener ”nian nian you yu“ (abundancia y excelencia). A final de año hay mucha cosecha y no falta de nada.

Una buena mesa, en estas fechas, tiene que estar repleta de alimentos. Es la forma que tienen en China de pedir que el año nuevo sea rico y abundante. Aunque es común que las familias coman sólo la mitad en la víspera y la otra mitad el primer día del año, como simbolismo para repartir la abundancia durante todo este lapso de tiempo.

Para ello, El Buda Feliz propone del 25 de enero al 10 de febrero un menú degustación por 30€ por persona, en el que se podrán probar 3 platos y un postre típicos de estas fechas en China. Todo ello acompañado de una bebida. . El año nuevo que da comienzo este 5 de febrero es el número 4718 de su calendario y está presidido por la figura de la “rata” que representa la amabilidad, sensibilidad e inteligencia. El menú consiste en:


Gambas con melón: divertida combinación de gambas, sésamo y melón
Cazuela de arroz guoba con magret de pato crujiente, cebolletas, verduras y un toque picante
Lomo de lubina agridulce al estilo de Año Nuevo
Tarta de queso con té matcha y helado de vainilla
Bebidas

Lubina con chile de Sichuan Fuente: MInd The Gap Comunicación

Arroz kubak con magret de pato
Fuente: MInd The Gap Comunicación

Tiene buena pinta, ¿verdad?. Espero que os guste mi propuesta de hoy y Feliz Año de la Rata para todos. Buena semana.

jueves, 16 de enero de 2020

Viaje por Bélgica, 3ª y última parte.

Hola de nuevo. Aquí estoy para contaros las dos últimas jornadas que pasamos en Bélgica. Ya en Bruselas, aprovechamos para seguir conociendo la capital y acercarnos hasta la ciudad universitaria de Lovaina, una pequeña ciudad cerquita de Bruselas.


Lovaina


5º Día. Bruselas y Lovaina.

Nuestra idea para este día era visitar en primer lugar el famoso Atomium, y aunque no íbamos a entrar no podíamos dejar de acercarnos para conocerlo. Para ello cogimos un metro, que te deja allí mismo. Se tarde una media hora en llegar desde el centro. Merece la pena acercarse y ver este curioso monumento. No subimos, pero pudimos admirarlo y dar un paseo por los alrededores.




Tras hacernos las típicas fotos, nuestra idea era acercarnos a Lovaina, dar un paseo por esta pequeña ciudad y comer allí. Como todo nuestro viajes por el país, también usamos el tren para desplazarnos. En unos 25 minutos estábamos en la estación de Lovaina.

La vida de esta ciudad medieval gira en torno a su famosa universidad, una de las más antiguas de Europa, y donde impartió clases Erasmo de Rotterdam. La ciudad cuenta con majestuosos edificios que albergan estancias de la universidad. El ayuntamiento, Stadhuis, está situado en la Grote Markt y  es un edificio espectacular, de estilo gótico-flamenco y alberga más de 300 estatuas que representan diversos personajes históricos. Enfrente del ayuntamiento, también se encuentra la iglesia de S.Pedro, otro de los grandes edificios de la ciudad.


Stadthuis

Grote Markt 


La plaza más famosa de la ciudad es Oude Markt o plaza vieja del mercado, un lugar lleno de bares y terrazas, dónde disfrutar de una buena cerveza artesanal. Esta plaza es conocida como "la barra de  bar más larga del mundo" y es donde se desarrolla la vida nocturna de la ciudad.


Terrazas en Oude Markt

Oude Markt


Lovaina también es la capital belga de la cerveza, aquí se fabrica la famosa cerveza Stella Artois. Para comer lo hicimos en una fábrica de cerveza artesanal en el centro de la ciudad, la Domus Brauhaus, dónde pudimos degustar una carbonada, un estofado de carne hecho con cerveza y que es uno de los platos típicos de la cocina belga. 






Tras la comida continuamos con nuestro paseo por la ciudad y de vuelta a la estación de tren para regresar a Bruselas, pasamos por la Laudeuzeplein, dónde está ubicada la biblioteca de la universidad en un impresionante edificio. 

Laudeuzeplein

Biblioteca de la Universidad

Tras volver a Bruselas, un paseo por el centro de la ciudad, una cena rápida y nos fuimos al hotel a descansar, para afrontar nuestro último día en la ciudad.


6º y último día. Bruselas.

Nuestro último día en la ciudad, bueno casi mañana, porque justo después de comer nos fuimos al aeropuerto lo dedicamos a seguir conociendo Bruselas. Tras salirnos un poco del centro para visitar un mercado, que no os recomiendo visitar, porque me dio bastante grima, estuvimos dando un paseo por el centro. En Bruselas existe una ruta del comic y puedes encontrar por muchos lugares de la ciudad, murales con personajes como Los Pitufos, Tintín, etc. De hecho hay un museo dedicado al comic, que merece la pena visitar.




Nuestro paseo nos llevó también a conocer la zona de la iglesia Sainte- Catherine y de Saint Gery, dónde estuvimos en el su mercado, Les Halles de Saint Gery. 




Antes de irnos al aeropuerto, última visita a la Grand Place y últimas compras de recuerdos de la ciudad. 


Sin duda este ha sido un gran viaje, en el que hemos conocido un montón de sitios y que hemos disfrutado un montón. Espero que os hayan gustado los post que he publicado para contaros nuestra aventura por Bélgica. Buen fin de semana a todos!

domingo, 12 de enero de 2020

Viaje por Bélgica, 2ª parte.

Hola de nuevo! Lo prometido es deuda y ya tengo listo el post para contaros el resto de nuestro viaje por Bélgica. Allá vamos.

Día 3. Brujas y Amberes.

Brujas es una ciudad pequeña, aunque con muchas cosas para ver. Como os decía, es una ciudad que parece salida de un cuento, enamora a todo el que la visita con los canales y las torres que pueblan sus calles medievales. Llegamos a la estación y tras dejar las maletas en la consigna de la estación, cogimos un autobús hasta el centro de la ciudad.


Estación de Brujas.


Nuestra primera parada fue Grote Markt, la gran plaza de Brujas presidida por la Belfort y la plaza del Burg. En la Grote Markt había un mercado y estaba la plaza llena de gente. Increíble la cantidad de tiendas donde comprar chocolate, cervezas, etc.





Plaza del Burg.


Decidimos coger una de las múltiples barcas que te llevan por los canales. Sin duda la mejor forma de conocer esta ciudad. Impresionantes vistas desde los canales de las preciosas casas de la ciudad.







Para aprovechar bien el tiempo comimos unos bocadillos sentados en la Grote Markt y ya de camino a la estación, visitamos la Iglesia de Nuestra Señora. También un lugar precioso y que no se puede dejar de visitar.




Nuestro recorrido por Brujas tocaba su fin y debíamos coger el tren para viajar hasta Amberes, lugar dónde íbamos a pasar la noche y otra ciudad que merece la pena de visitar. Amberes está al norte del país, muy cerquita ya de Holanda, por lo que el viaje en tren desde Brujas fue un poquito más largo, de algo  más de una hora y media.

Llegar a Amberes en tren es espectacular, la Estación Central de la ciudad es preciosa, está considerada como una de las estaciones ferroviarias más bellas del mundo, con una estructura de cristal y una cúpula impresionantes. 


La Estación Central de Amberes desde los andenes.

Amberes es una ciudad universitaria, muy cosmopolita y llena de vida. Tras dejar nuestro equipaje en el hotel nos dirigimos caminando hacia el centro histórico de la ciudad, a través de una avenida llena de tiendas y centros comerciales. Está considerada como una de las capitales de la moda europea, así que os podéis imaginar la cantidad de tiendas que hay en la ciudad.





Tocaba sentarse a cenar y nos tomamos una pizza en una de las numerosas terrazas que hay por toda la ciudad. Ya de noche, nos acercamos hasta las orillas del río Escalda, que baña la ciudad y ya está muy cerquita del mar. De hecho, el puerto de Amberes es el segundo más grande de Europa.






Dia 4. Amberes y Bruselas.

Tras desayunar, la idea era dar un paseo por la ciudad, ir de tiendas y comer antes de regresar a Bruselas. Una de las atracciones turísticas de la ciudad es la casa natal de Rembrandt, que se puede visitar en pleno centro de la ciudad. 







No podíamos dejar de probar uno de los platos típicos, el fish and chips. Habíamos leído recomendaciones de que uno de los mejores sitios para probarlo era Bio Mara, un pequeño restaurante cerca de la Grote Markt. Muy recomendable, estaba súper bueno.





Tocaba regresar a Bruselas, dónde íbamos a dormir las dos noches siguientes y seguir visitando la capital belga. Dejamos las maletas en el hotel y nos dirigimos a visitar la zona del Palacio Real de Bruselas y el barrio de Grand Sablon, uno de los más exclusivos de la ciudad, situado en la parte alta de la misma y  cuyo centro neurálgico es su plaza, presidida por la iglesia de Notre Dame.





Después de reponer fuerzas, nos dimos un vuelta por la Grand Place, llena de gente viendo espectáculos callejeros. Es realmente espectacular verla de noche. 




En el siguiente post os contaré nuestros dos últimos días en Bélgica. Una visita a Lovaina y seguir conociendo un poquito más Bruselas.