domingo, 25 de agosto de 2013

Montaña Leonesa y Babia.

Hola a todos!! Hoy como es domingo os quiero proponer una excursión de esas para pasar el día o un fin de semana de desconexión total y en contacto con la naturaleza, además de gastronómico, porque no. Como estamos en Ponferrada, y está relativamente cerca, nos fuimos a pasar el día a la montaña leonesa, a la zona de Vegacervera y las Cuevas de Valporquero. A la vuelta visitamos Babia. Las cuevas impresionantes como siempre, los paisajes increíbles y la comida buenísima!!!

Empezamos visitando las Cuevas de Valporquero, un lugar espectacular en el que con los calores que padecemos se está estupendamente. Hay una temperatura todo el año de 7ºC grados, así que no olvideis llevar algo de abrigo. Es increíble lo que el agua puede llegar a hacer, creando formas impensbles dentro de la cueva. La visita es guiada y en grupo y dura 50 minutos si haces el recorrido corto. En el pueblo hay una atalaya desde la que se divisan los valles de alrededor y a la que merece la pena subir. Para llegar a Valporquero se atraviesan las Hoces de Vegacervera, otro lugar que no os debeis perder.

Cueva de Valporquero

La montaña leonesa.
Hoces de Vegacervera.

De vuelta a Vegacervera, tocaba comida, así que comimos en un restaurante que os recomiendo, el Hostal Restaurante las Rocas. Se come estupendamente, y no os podeis perder cualquiera de sus platos con cecina, son espectaculares. No dejeís de probar los raviolis de cecina, os van a sorprender. Y además tienen unos postres caseros de chuparse los dedos.


Ravioli de cecina
Carpaccio de ceina

Mousse de avellana

Si quereis probar el mejor yogur natural que hayais comido nunca o unos embutidos de escándalo no dejeís de pasar por Coladilla, al lado de Vegacervera, merece la pena acercarse y en la plaza hay una quesería artesana dónde podeís comprar.



A la vuelta hacia Ponferrada pasamos por la zona de Babia. Hay unos pueblos preciosos como San Emiliano o Riolago de Babia, rodeados de montañas y con un encanto especial. También se llega muy bien en coche hasta el lago de Babia, un paraje natural con unas vistas espectaculares.

Espero que os haya gustado. Un beso para todos y buena semana!!

miércoles, 21 de agosto de 2013

Plaza Gourmet

Qué tal lo llevaís los calores? Estamos en Ponferrada y el calor es insoportable, pero a llevarlo lo mejor posible. Hoy os quiero enseñar un nuevo sitio que han reestrenado hace poco y que si os pasaís por aquí merece la pena darse una vuelta.

Se trata de Plaza Gourmet, la zona de arriba del mercado de abastos de Ponferrada y que han habilitado con varios establecimientos al más puro estilo de los mercados gastronómicos que hay en Madrid o en otras ciudades españolas. Aunque ya había abierto sus puertas en diciembre, ha sido ahora cuando le han dado un giro y por ello lo del reestreno. Puesto de croquetas, pulpería, de pasta fresca o vinoteca, son algunos de los puestos que han abierto sus puertas. También tiene terraza. Os dejo algunas fotos para que veais que bien está.





Las croquetas están buenísimas y el pulpo ni os cuento. Me queda pendiente probar la próxima vez alguna de las crepês que había. Espero que os haya gustado!

domingo, 18 de agosto de 2013

Vacaciones en Asturias.

Hola a todos!! Os tengo muy abandonados, pero he estado líadísima y llevo unos días de vacaciones, intentando desconectar de todo y descansar. Como cada año, estamos en el occidente asturiano, mi reducto de paz y tranquilidad cuando llega agosto. Los amigos, las playas,  los paisajes, la comida, los paseos y un montón de cosas más,  hacen de este lugar el sitio al que volver año tras año.


Playa de Peñarronda

Viavélez
El aperitivo.

Prometo volver con energías renovadas para seguiros contando muchas cosas. Buenas vacaciones para los que todavía las esteís disfrutando y a llevarlo lo mejor posible el resto. Un beso a todos.