Semana Alimentos del Paraíso

Hola a todos! Os traigo un plan gastronómico para los próximos días en la capital, que a los que os guste Asturias tanto como a mi, os va a encantar. Desde el 28 de Septiembre hasta el 7 de Octubre tendrá lugar en Madrid la Semana Alimentos del Paraíso.  El objetivo es promocionar la gastronomía de Asturias, dando a conocer a los madrileños, los productos propios de la marca Alimentos del Paraíso, fomentando el consumo de los productos con calidad.

Durante diez días, 24 restaurantes asturianos de Madrid, ofrecerán   el menú gastronómico denominado “Menú de la Reconquista” compuesto por un entrante, plato principal y postre. La característica principal de esta jornada gastronómica es su marcado carácter asturiano, al tener que integrar un producto propio de la marca “Alimentos del Paraíso” en cada uno de los platos del menú, haciendo que el homenaje a Asturias esté presente en cada plato, siempre armonizado con Sidra de Asturias DOP o Vino de Cangas DOP. 

En cada Menú ofrecido por cada uno de los restaurantes participantes se detalla el producto en cada plato, que forma parte de la marca “Alimentos del Paraíso”. Algunos de los platos que los madrileños podrán degustar en esta semana son: Lomo de Merluza de Pincho de Cudillero a la Sidra de Asturias DOP. Escalopines de ternera al queso de Cabrales DOP. Tabla de quesos asturianos DOP Cabrales, Casín y Afuega´l Pitu rojo y blanco. Chosco de Tineo IGP.  Frixuelos rellenos de manzana a la Sidra de Asturias DOP. Cachopo de Ternera Asturiana IGP con Chosco de Tineo IGP y queso de cabra. Sorbete de Manzana batido con Sidra de Asturias DOP.

Esta acción se vincula además a las celebraciones del Triple Centenario que celebra Asturias en 2018 en el entorno de Covadonga: XIII Centenario del Origen del Reino de Asturias; el centenario de la Coronoción de la Virgen de Covadonga y el primer Centenarios de la declaración del Parque Nacional de la Montaña de Covadonga.

Además, "El Menú de la Reconquista" en Asturias, te invita a disfruta de una experiencia inolvidable para dos personas consistente en una noche en un alojamiento de Casonas Asturianas o Aldeas de Asturias y una degustación del Menú de la Reconquista en cualquiera de los establecimientos con marca de calidad del Principado de Asturias: Sidrerías de Asturias o Mesas de Asturias, desde 55 euros por persona.

Puedes consultar los establecimientos participantes en www.escapadasasturias.com y www.otea.es  Disfrutad de un buen fin de semana, aprovechando el buen tiempo que todavía tenemos.