jueves, 18 de agosto de 2011

Vacaciones.

Ya os he contado que estas vacaciones he estado en Asturias, en Viavelez. Poca playa porque el tiempo no ha acompañado, pero buenos paseos, alguna excursión que otra, mucho descanso y sobre todo ver a amigos a los que a muchos de ellos no ves el resto del año. He estado muy a gusto y se me ha pasado volando. Os dejo fotos para que veais lo chulo que es!!







Además hemos comido de lujo, mucho pescado y marisco, y un arroz en Rinlo el último día, de escándalo. El restaurante A Cofradía y su especialidad el arroz con marisco (langosta, bogavante, almejas y langostinos). Si alguien decide acercarse a probarlo, reservad con tiempo porque es complicado. No os defraudará!!




Ahora toca Londres, muy distinto, pero con muchas ganas de ir y de ver lo mucho que ha cambiado desde la última vez que fui. Ya os contaré!!

martes, 9 de agosto de 2011

Frixuelos.

En vacaciones siempre tendemos a pasarnos un poco con las comidas, comer más de lo que  habitualmente comemos y este año no esta siendo una excepción. Además de comer mucho pescado (qué es lo que más me apetece estando aquí en Asturias), me pierden los postres y eso que yo no soy muy de dulce.




El otro día me dieron a probar frixuelos y me explicaron como se hacen, así que en cuanto llegué a casa me puse a ello. Los que los han probado dicen que estaban muy buenos.

Los ingredientes que le eché fueron dos huevos, un vaso de harina, un vaso de azúcar y un vaso de leche. Todo bien batido con la batidora y a empezar a hacerlos en la sartén (importante que no pegue). Se echa una cucharadita de mantequilla, cuando esté derretida echaís un poco de masa y moveis la sartén para que se extienda. Cuando esté hecho por un lado, se le da la vuelta, que es lo más complicado, para que se haga por el otro lado. No tienen que quedar muy gruesos (de ahí lo de poca cantidad bien extendida).

Se van poniendo apilados en un plato y ya está. Se pueden acompañar de lo que querais, con azúcar, mermelada, nata, chocolate, etc., hasta rellenos con arroz con leche, como vi en una sidrería el otro día.


martes, 2 de agosto de 2011

Flamenco en las Rozas Village.


Hacía tiempo que no me pasaba por las Rozas Village. La verdad es que de vez en cuando está bien darse una vueltecita por allí en busca de algún chollo. Además sabía que una de mis marcas preferidas, Flamenco, ha abierto tienda con super descuentos de hasta el 70%.





Así que me he pasado y como siempre ha caído algo. Al 70% no tienen demasiado, pero he encontrado una falda y un vestido para la playa que me van a venir fenomenal para este verano, aunque con el tiempo que estamos teniendo playita poca, poca!!.

Han abierto un montón de tiendas nuevas, así que merece la pena irse hasta allí a dar un paseo y buscar gangas.