viernes, 6 de mayo de 2011

Pasta a la carbonara diferente.

Estoy cansada de comer siempre los espaguetis de la misma forma, siempre o casi siempre con carne y tomate. Hacía bastante que no los comíamos a la carbonara, pero esta vez les he dado un toque diferente.



Tenía en la nevera un manojo de espárragos verdes que no sabía que hacer con ellos (siempre  a la plancha o en revuelto!!) y se me ha ocurrido echárselos a la pasta y el resultado estupendo.

He salteado los espárragos cortados en trocitos pequeños junto con bacon cortado en tiras en una sartén con una gota de aceite. Una vez hechos, he añadido los espaguetis ya cocidos a la sartén y he revuelto todo para que se haga todo junto. Se añade un brick pequeño de nata, se echa sal y pimienta, y hecho!!




Si os animais hacedlos y probad, estás buenísmos!!

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